Forno pizza VP3 Revolution XL
Forno pizza dotato di cappa di aspirazione. 6 pizze in soli 88 cm di spazio.
Forno pizza elettrico professionale! Trasforma il tuo locale in una pizzeria con soli 88cm. Tecnologia Garazia Qualità.
La soluzione per coloro che non hanno o non possono installare la canna fumaria.
6 Pizze in 1 Minuto
Non solo pizza
I nostri forni elettrici sono flessibili per ogni tipo di piatto che può essere cotto in un forno, come tipiche pietanze di Gastronomia (lasagna, cannelloni ecc..).
Siamo lieti di presentare la nuova versione dei nostri Forni Revolution
Revolution è un nuovo sistema di cottura che consente di cuocere in tempi rapidi qualsiasi tipo di alimento.
Il Forno Revolution di Stima srl è l’ideale per pane, pizza, sandwich, toast, ma non solo grazie alla cottura omogenea e performante la nuova versione REVOLUTION cuoce in pochi secondi e con elevata qualità anche carne, pesce, verdure, lasagne, crespelle, etc.
Revolution ha una temperatura programmabile fino a 520 gradi per una cottura schock determinante per una qualità eccezionale del prodotto inserito.
SIMULA PERFETTAMENTE LA COTTURA DI UN FORNO A LEGNA.
Grazie ad una coibentazione maggiorata rispetto alla precedente versione, il risparmio energetico raggiunge livelli mai visti prima.
800w/h stand by per 520 gradi.
Bassi consumi e alte prestazione per chi vuole la massima performance con il minimo consumo energetico.
Noi di Stima srl, che da oltre 20 anni siamo leader nella produzione di macchinari per il fast food e la cucina professionale, siamo consapevoli che fornirsi di macchinari con un basso consumo energetico è sempre più fondamentale.
L’ abbattimento del costo della corrente diventa fondamentale nella gestione dell’attività commerciale.
Inoltre vale la pena ricordare che il consumo di energia elettrica, o meglio, a monte, la sua produzione, comporta naturalmente l’impiego di combustibili fossili e altri agenti inquinanti che, data la tossicità delle emissioni, comportano un notevole impatto ambientale. Ne consegue che, tolte dal discorso le fonti a base di energie rinnovabili, sono molteplici gli effetti ambientali e clinici che derivano dal consumo di energia elettrica.
Revolution rispetta l’ambiente e il tuo portafoglio.
Dotato di cappa di aspirazione.
STIMA è lieta di presentare il modello di forno elettronico ad alte prestazioni.
Il nuovo forno VP3 XL consente la cottura rapida di 6 pizze in soli 88 cm di spazio.
Il Forno pizza elettrico di Stima srl è l’ideale per Bar, Paninoteche, Chioschi attrezzati ecc..
Non solo Pizza! Ma anche un ottimo strumento per servire patatine, crocchette, olive ascolane, piadine, patate, verdure grigliate ed altre ottime pietanze.
Perché scegliere il forno elettrico per pizza e gastronomia VP3 XL?
Il Forno VP3 XL ė l’ultima creazione della serie tra i forni rivoluzionari prodotti dalla STIMA SRL
Grazie alla nuova tecnologia sviluppata, questo forno riesce a cuocere 6 pizze in contemporanea con un consumo bassissimo di elettricità.
Il nuovo forno garantisce cotture uguali al forno a legna garantendo allo stesso tempo economicità nei consumi elettrici
Le caratteristiche e i vantaggi del forno elettrico VP3 Revolution XL:
- È autopulente ed è dotato di cappa aspirante con filtro a carboni attivi
- Bassi consumi e suolo in pietra refrattaria
- Le camere di cottura sono rinforzate per evitare che, alle alte temperature, le lamiere non si deformino
- Coibentazione eccellente così da avere maggiori prestazione con bassi consumi; solo 2,5kw /ora in standby
- Controllo elettronico della temperatura e dei tempi, grafico interattivo, controllo del numero delle pizze infornate così da avere sempre sotto controllo la produttività della tua azienda
- Camere del forno indipendenti consentendo di accendere anche una sola camera nei giorno di scarsa affluenza senza rinunciare a una elevata produzione in momenti di alta affluenza
- PLASTIC FREE
Tutte la macchine della pasta e i forni pizza che produce la stima srl sono realizzate interamente in Italia.
Particolare attenzione viene rivolta dal nostro ufficio tecnico al tema della plastica nello specifico tutte le nostre macchine sono realizzate per il 95 % in acciaio inox che è notoriamente un materiale altamente riciclabile.
CARATTERISTICHE TECNICHE FORNO PIZZA VP3 XL
Caratteristiche tecniche Forno VP3 Revolution XL:
- Dimensione Camera superiore: 66 cm x 42 cm x 9 cm
- Dimensione Camera inferiore: 66 cm x 42 cm x 11,5 cm(per ogni camera)
- Larghezza: 88 cm
- Profondità: 50 + 10 cm
- Altezza: 64 cm
- Peso: 85kg
- Tensione: 380 V+N+T – 50/60 Hz
- Temperatura: max 520°/ 968f
- Consumo di energia in standby: kw/ora 2,5
- Assorbimento massimo: Kw 7,5
Un forno per pizza rivoluzionario!
Grazie al nostro sistema rivoluzionario di cottura controllato da un microprocessore di ultima generazione, grazie al sistema di isolamento delle camere e grazie all’utilizzo della pietra refrattaria studiata appositamente per i nostri forni, si possono assicurare risultati di cottura eccezionali con consumi davvero molto bassi. Nello specifico si può arrivare ad ottenere una cottura del prodotto finale praticamente identica a quella del forno a legna.
Il forno Multi Oven Stima raggiunge una temperatura massima di 520° gradi effettivi, ed è per questo che grande attenzione è stata prestata alla scelta dell’acciaio inox. Infatti la temperatura elevata del forno può, con il tempo, danneggiare la consistenza di un acciaio normale usato dalla stragrande maggioranza dei forni in commercio. Invece, il nostro acciaio e la struttura delle nostre camere di cotture sono studiate per consentire una grande affidabilità nel tempo, garantendo lo stesso isolamento della temperatura dal primo giorno di utilizzo.
Clicca sull’immagine per ingrandire
Non solo Pizza!
